SUN SHINE BlOG
種まきガーデニングが大好き♪庭の花で作ったドライフラワーでリースやアレンジも作っています。また、ハーブを使ったナチュラルな暮らしを目指し、講習会を開催しています。
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プロフィール

ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~10時 
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2016年11月6日(日)
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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今週の火曜日、水曜日の2日間、4月『ハーバルライフを楽しもう♪』をおこないました。
今回のテーマは…
「料理に香りと風味をプラス!ハーブ調味料作り」です。

ハーブをオリーブ油などの植物油に漬け込む「ハーブオイル」(写真左)は、炒め物やアヒージョ、ドレッシングなどにに
ハーブをリンゴ酢などの酢に漬け込む「ハーブビネガー」(写真中)は、ドレッシング、酢の物、サワードリンクなどに
ハーブを天然塩をミックスした「ハーブソルト」(写真右)は、肉料理、魚料理、野菜料理などに何にでも使えます。

これさえあれば、料理の腕がワンランクアップすること間違いなし‼︎(^^)

ハーブオイルとハーブビネガーには、自宅で採れたローズマリー、タイム、オレガノ、フェンネルを使いました。
2017042808362296b.jpeg
(注・フェンネルは写っていません)

調味料作りの後の「本日のハーブティー」は、眠気にスッキリ、気持ちをリフレッシュさせるブレンドを選びました。
201704280805345ac.jpeg
ローズマリー、レモングラス、ペパーミント、マテ・グリーン、レモンピールのブレンドです。
レモンとミントの香りと、爽やかな味わいのハーブティーです。

参加していただいた皆様、どうもありがとうございました。m(_ _)m
水曜日の講座には、ブログ「香るキッチン」のくりちゃんさんもご参加いただき、記事アップしてくださってますので、併せてご覧くださいね。


来月の『ハーバルライフを楽しもう♪』は、5月30日、31日にハーブ染めを行う予定です。
詳細はまた後日アップしますね。
お楽しみに〜(^o^)/

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4月『ハーバルライフを楽しもう♪』1日目

出来上がったハーブオイルとハーブビネガーをずらりと並べてみました。
とってもキレイ!
キッチンに置いておくだけでワクワクしますね。(^^)

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明日と明後日の「4月ハーバルライフを楽しもう♪」に使うフレッシュハーブ

タイム、ローズマリー、オレガノ、フェンネル
全て我が家で収穫したものです。
もちろん無農薬♪

講座に合わせたように、どれも生き生きと育ってきたのでホッとしています。(^。^)

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4月『ハーバルライフを楽しもう♪』のご案内です。

『料理に香りと風味をプラス!ハーブ調味料作り』

*ハーブオイル、ハーブビネガー、ハーブソルトを作ります。
*いつもの料理に香りと風味をプラスして、ワンランクアップさせましょう♪

*容器や使用するハーブは変更する場合があります。

【日時】
4月25日(火)10:30〜12:30/14:00〜16:00受付け終了しました。
4月26日(水)14:00〜16:00満席になりました。

【定員】
各回6名

【講習料】
1,800円(材料費込み、ハーブ飲料付き)

【会場】
はつかいち文化ホール(さくらぴあ)練習室3


問合せはこちら↓のメールフォームからお願いします。
http://form1.fc2.com/form/?id=741632
申込み後2日以内にこちらからの確認メールが届かない場合は、再度お申込み下さるか、コメント欄に非公開で連絡先をご記入の上お知らせください。
(まれに確認メールが送信エラーになる場合があります。メールアドレスの記載時にご確認お願い致します。)

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生活の木・広島パセーラ店で『アロマワックスバー作り』を行いました。
アロマワックスバーとは、ミツロウの中にアロマの香りを閉じ込め、表面をドライフラワー、ドライハーブで飾ったものです。

飾り用のドライフラワーは、これだけ用意しました。

お好みの材料を組み合わせて、出来上がったのがこちら…
20170420221950f00.jpeg
香りもそれぞれ違った精油の組み合わせで作ってます。

世界でたったひとつのオリジナル・アロマワックスバーは、プレゼントにしても喜ばれますね。

生活の木・広島パセーラ店では、9月に材料を変えてアロマワックスバー・秋冬バージョンを行います。
こちらもぜひご参加下さいね。
詳細、お申し込みはこちら
http://hlc.treeoflife.co.jp/goods/?g=6111731101

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