SUN SHINE BlOG
種まきガーデニングが大好き♪庭の花で作ったドライフラワーでリースやアレンジも作っています。また、ハーブを使ったナチュラルな暮らしを目指し、講習会を開催しています。
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ようよう

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~10時 
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2016年11月6日(日)
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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久しぶりに「ピッツエリア カナダカン 廿日市店」でディナー。
一昨年に改装されてから初めてです。

バレンタインデーのせいか、いつもそうなのか、カップルのお客さんが多い中、私たちもカップル?
いや相手は夫ではなく娘ですが…「平日限定ペアセット」というのをいただきました。

サラダ、ピッツア、パスタ(ハーフ2種)、ドリンク、デザートのセットです。
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シェフの気まぐれサラダ


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マルゲリータ

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スモークサーモンのクリームソース、ほうれん草のタリオリーニ

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ウニとイクラとほうれん草のトマトクリーム、タリオリーニ

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デザート盛り合わせ

いろいろ食べられて、量的にもちょうどよく、満足いくディナーでした。(^_^)v
夫は職場の食事会だったので、フォンダンショコラをお土産に買って帰りました。


あっ、これは自分チョコ(^^;;
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昨年、買いそびれたので、今年は早めにゲット!
毎晩楽しみながら食べたいと思います。(*^m^*)

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先日の「年末家族旅行記…ラグナシア」の続きです。
(今日で最後です。もう少しだけお付き合いくださいませ。m(_ _)m)

蒲郡の複合型リゾート「ラグーナテンボス」内にあるテーマパーク「ラグナシア」の中で、もう一つ面白かったのが、3D水族館です。
自分が描いた魚が、3Dメガネをかけて見ると、まるで生きているように泳ぐんです!
これもきっと小さなお子様向けのものだと思いますが、娘と夫と私の3人ともそれぞれ好きな魚を描き、それぞれが泳ぐのを見て楽しみました。

娘作…人魚風
可愛い!(←親バカ)

夫は、CARP…はい、鯉ですね。(^^)
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枠の中に書いた文字も一緒に写るので、「神ってる!」と叫びながら泳いでいるようでウケました!

私は、コレ!
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はっきり言って、絵の才能はありません!(^^;;

恐竜の絵を好きなように塗り絵したものも、水族館の通路の壁で3Dで生き生きと動いていました。
私作…からふりゅう
201701142159291d1.jpeg

娘作は、虫?
201701142159294b6.jpeg

夫作は、イノシシっぽい?
20170114215930817.jpeg
他の恐竜と遊んだり、時々大きな恐竜が出てきて、踏み潰されそうになったりしてました。

昼食はラグーナフェスティバルマーケット内のレストランで、前日に食べそこねた「味噌煮込みうどん」を食べました。
20170112213441885.jpeg
「めんが硬いですが、柔らかくすることもできます」と、店員さんに言われましたが、本場のものを味わいたくって3人とも硬いままで注文しましたが…

本当に硬かった!(笑)

ちょっと衝撃的でしたが、だしの味は美味しくて、慣れれば「こんなものかな?」といった感じでした。
誰か一人でも柔らかめにしてみて、食べ比べてもよかったかも…
麺が硬いのは、濃い味が麺の中に染み込みにくくするためだとか。

ラグナテンボスでは、ゆっくり温泉に入ったり、タラソテラピーもしてみたかったけど時間がなくって、結局ラグナシアで遊んだだけでした。

私個人のおすすめのコースとしては、夜のラグナシアでイルミネーションを見て、その日はラグーナヒルのホテルに泊まって温泉やタラソテラピーを楽しむ!っていうのですが、ここのホテルは16歳以上でないと泊まれないみたいなので、今回の家族旅行では無理でした。


帰りの新幹線で、最後の名古屋めし…
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ビールも「一番搾りの名古屋作り」です。^ ^

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八丁味噌の味は好きなので、お土産に八丁味噌を買って帰りました。
これでいつでも家で赤出しの味噌汁が飲めるわ〜

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冬の間は寒さのため、暖かくなってきても花粉のため、すっかり家の中にこもりっきりの日々ですが、家の周りではいろいろな花が咲き始めています。
うっかりしてると見逃したまま季節が通り過ぎてしまいそうなので、そろそろ戸外に出ていろいろ観察してみましょう!
荒れ放題の庭もボチボチと手を加えないといけないしね…

…で、1番先に目についたのがこれ!

近くにプランターがありますがその中ではなく、道路と我が家の敷地のちょうど境目のコンクリートの隙間に種がこぼれて育ったものです。
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「ボリジ」という花で一般的によくあるのは青紫色なのですが、これは以前ハーブガーデン「香木の森」(島根県邑智郡)に行った時、色が珍しかったので苗を買って育てたものです。

星型の可愛い花ですが下を向いて咲くため、写真に撮りにくい花ベストテンの一つ!(-。-;

実はこの花は、メディカルハーブ(薬用植物)なんですよ。
花や葉を生でサラダに入れたり、砂糖漬けにしてお菓子の飾りにすることも出来ます。

メディカルハーブとしては、副腎を刺激しアドレナリンの分泌を促すと言われ、「勇気をもたらす 」という言い伝えもあるそうです。
粘膜を保護し刺激を緩和する働きがありますが、成分の中にピロリジジン系のアルカロイドをわずかに含むので、使用は外用のみで、長期の使用をしないように気をつけてください。
妊婦、授乳婦さんへの使用も出来ません。
(サラダやお菓子に少量を使う分には問題ありません)

また、ボリジの種子には、γリノレイン酸(GLA)と言われる脂肪酸が含まれ、この種子から抽出したオイルはアロマテラピーで皮膚のトラブルなどに利用されます。


「道路にはみ出しているので、じゃまになるから切れ!」と夫に言われましたが、このたくましい姿を見ると元気付けられるので、切りませんよ〜〜‼️


もう一つ、玄関前のスペースなので、黙ってても目に付くのがこれ!
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春先の定番、ムスカリですが……あれ?一つだけ違う色が混ざってますね。
この淡い色のムスカリも好きなので、もう少し増えてくれないかなと思っています。



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5月8日(日)のアロマテラピー検定に向けて、SUN SHINEハーブスクールで行っていた「アロマテラピー検定対応コース」が、昨日無事終了しました。

アロマテラピー検定1級では、30種類の精油が対象となっていますので、1日の講座で10種類ずつ学ぶことになります。

中には身近にあるハーブを基源とする精油もありますので、講座の合間にそういったハーブティーも試飲していただいてます。
ちょうど昨日は我が家でも育てているローズマリーやレモングラスの精油について学んだので、昨年収穫して乾燥させておいたこれらのドライハーブを使ったハーブティーを味わいました。
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ハーブティーから立ち上がる香りは、ビンに入った精油をムエットに付けたのとはまた違いますし、実際生えているフレッシュハーブの香りとも微妙に違います。

それぞれの特徴を活かしながら楽しんでみるのも良いかと思います。



実習はトリートメントオイルを調合していただき、セルフハンドメイドトリートメントを体験していただきました。
また受講生のお二人とも、仕事やボランティアとして介護施設で高齢者の方と接することが多いということなので、他者に対して行うハンドトリートメントも実習しました。

ぜひとも今後の活動に役立てていただければと思います。


次回のアロマテラピー検定対応コースは、11月の試験を目指す講座なので、9月開講を予定しております。
また、メディカルハーブの資格対応講座も5月より開講予定です。


この春から新たに何か始めたいと思っているあなたへ…
SUN SHINEハーブスクールより、耳よりなお知らせですよ〜〜
**************************************

『アロマテラピー&メディカルハーブ資格養成講座・無料説明会』

*ハーブやアロマに関心のある方なら、どなたでもお気軽にご参加くださいませ。(^^)
*また資格取得をご検討中の方もぜひご参加いただき、内容をご確認くださいませ。
*参加していただいた方は、資格養成講座の受講料割引き実施中です。
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【日時】
2016年
4月2日(土)14時〜、15時〜、16時〜
4月5日(火)10時〜
4月6日(水)11時〜、13時〜、14時〜、15時〜
4月9日(土)14時〜、15時〜、16時〜
4月12日(火)11時〜、13時〜、14時〜、15時〜
4月13日(水)11時〜、13時〜、14時〜、15時〜

【会場】
はつかいち文化ホール(さくらぴあ)練習室3

【内容】
*メディカルハーブとは?アロマテラピーとは?
*それぞれの資格の種類とその内容
*講座日程、受講料、受講手続きについて

【参加費】
無料(ハーブティー付き)

【定員】
各4名(予約が必要です。締切各2日前まで)

申し込みはコメント欄に非公開設定でお名前、連絡先、参加希望日と時間をご記入下さるか、
↓↓メールフォーム↓↓にてお申し込みくださいね。
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先日作ったガラムマサラ、なかなか登場する機会がなかったのですが…

今日は夫が飲み会で、「夕食いらない」だったので、カレーにする事にしました。
ルーは市販のもので作りましたが、仕上げに自家製ガラムマサラをパッパと振り入れると…
エスニックな香りがふんわり立ち上がり、ワンランクアップした感じです。(←あくまでも自分比!)

付け合わせは、もちろん自家製ピクルスの盛り合わせ。
追加で作ったセロリの中華風ピクルスと赤ピーマンの洋風ピクルスも一緒に、サラダ代わりに頂きました。
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洋風も中華風もカレーによくあって美味しかったですよ~

2016年2月『ハーバルライフを楽しもう!』

〜ミックススパイスとピクルス液作り〜


【講座内容】
*世界各地のミックススパイスを1〜2種類作ります。
*スパイスを使って洋風または中華風のピクルス液を作ります。
*スパイスの効用と使い方をお伝えいたします。
*季節のハーブ飲料を試飲します。
(場合によっては、講習内容が一部変更になる場合がありますのでご了承下さいませ。)

【日時】
2016年2月23日(火)10:30~12:30 / 14:00〜16:00
2016年2月24日(水) 10:30~12:30 /14:00〜16:00

【受講料】
1500円 (材料費込み、ハーブティー付き)

【定員】
各回6名(要予約、締切4日前まで)

【会場】
>はつかいち文化ホール(さくらぴあ)練習室3

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