SUN SHINE BlOG
種まきガーデニングが大好き♪庭の花で作ったドライフラワーでリースやアレンジも作っています。また、ハーブを使ったナチュラルな暮らしを目指し、講習会を開催しています。
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プロフィール

ようよう

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~10時 
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2016年11月6日(日)
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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ヘナはミソハギ科の植物で、葉に含まれる赤色素が髪の主成分ケラチンに絡んで染まることを利用した天然の染毛料です。
私はもう7~8年前から自分でヘナ染めをしてますが、最近はローズやネトルなどのハーブパウダーを入れるのがマイブーム。

(右下の鮮やかな緑色の部分がインディゴです)
ヘナ100%だと白くなった部分が濃いオレンジ色に染まるので、白髪がまだ少ないうちには良いのですが多くなってくると染めている部分とそうでない部分がはっきりしすぎるのが難点…

今回は染まった部分の色をもう少し落ち着かせたいなと思い、インディゴを1~2割加えてみました。

インディゴは藍から作られる染料で、藍染に使われますが、白髪染めに使用する際ヘナのオレンジ色と合わせると自然な黒色に近くなるようです。

ヘナとインディゴを混ぜた粉に熱湯を加え、マヨネーズ状になるまでよく練ります。
20161211011045001.jpeg

これを髪の生え際の白いところを中心に塗っていき、全体に塗ったらラップを巻きさらにバスキャップをかぶって2時間くらい放置。
(ドライヤーで温めた方がよく染まるようですが、私は最初の5分くらいかけてあとは放ったらかしです。)

その後お湯で洗い流して、普通にシャンプー後乾かせば完了!
201612110436117ab.jpeg
う~ん、やはりまだ染まったとこがオレンジっぽいなあ~!
次回はもう少し割合を変えて試してみます。
(先にヘナだけで染めて、後からインディゴで染め直す方法もあるようです)

ヘナは毛染めだけでなく、デトックス効果もあるようですよ。
毒が少し抜けたかな?

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自宅で育てたトゥルシー(ホーリーバジル)をハチミツに漬け込みました。
実は前に一度作ったのですが、とっても香りがよく美味しかったので、今期2度目のトゥルシーハニー作りです。


20161210003409566.jpeg
乾燥させたトゥルシーを細かく切って、ハチミツに漬け約2週間置きます。
そのままお湯に溶かして(茶こしで葉を濾して)飲んでもいいし、ハーブティーに加えても香りがアップして一段と美味しくなります。

トゥルシー(ホーリーバジル)はアダプトゲンハーブと呼ばれるもので、ストレスに対する適応力を高め、自律神経、内分泌、免疫のバランスを調整します。
原産国のインドでは風邪の時によく飲まれるそうです。


こちらは、自分でブレンドした薬草茶…
20161210003410fe0.jpeg
自宅で育てた桑の葉、産直市で買ったドクダミ、クマザサ、ヨモギ、ハブ草茶、自然食品のお店で買ったハトムギをブレンドしました。
買った時のままだと葉っぱが大きいので、約1ヶ月分ずつそれぞれのお茶を細かく切って、大きなボールに入れガッサガサと混ぜ、食事の時のお茶として飲んでます。


おまけの花ちゃん!
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目ヤニいっぱいつけて…(^^;;
なかなか取らせてくれないんで、こんな顔で失礼!m(_ _)m

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芳香浴っていうと、精油を使って行うのが手軽で良いのですが、精油の種類によっては香りが強すぎたり、好みがはっきり分かれたりすることもあって、使う場所に気を使いますよね。

ハーブを丸ごと使った芳香浴なら香りもマイルドで、空気が乾燥する冬場には部屋の加湿も兼ねて行えるのでお勧めです。
(まあそれでも香りの好みはあるかもしれませんが…)
方法はとっても簡単!
ボールや洗面器にハーブを適量入れ…


熱湯を注ぐだけでOK!
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フローラル系のラベンダー、オレンジフラワー、リンデン、ローズなどを使えばリラックス作用もあり…
疲れた心を癒してくれます。
2016112423272233c.jpeg
手浴も一緒に行えば、血液循環も良くなるので、寒い夜にもぴったりです。
足が特に冷える方は、大きめの容器に入れ足浴にしてもOK!

またグリーン系のペパーミント、ローズマリー、タイムなどを使えば抗菌作用のもあり、蒸気をしっかり吸い込めば鼻や喉がスッキリしますよ。

是非お試しあれ(^^)

注意すること…
手浴は、適温に冷めた頃または水で温度調節をしてから行ってくださいね。
蒸気を吸入する際は、必ず目を閉じて、顔を蒸気に近づけ過ぎないように気をつけてください。

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我が家に花壇…ではなくて、リビングから外に出たところの片隅に2ヶ所、根強く生えているタンポポ。
踏まれても、夏の暑さにも負けずたくましく育っています。

タンポポには日本元来からあるの在来種と外来種がありますが、外来種の方が繁殖力が強く日頃よく見かけるタンポポはほとんど外来種だと言われています。
見分け方は、花を包んでいる総苞の付き方…
20161122221030ede.jpeg
このように下を向いているのが外来種すなわち西洋タンポポです。

西洋タンポポは、ダンディライオンとも言われるメディカルハーブで、根を肝機能の強化に使います。
これだけ立派に育っているのだから、根もたくましくなっているに違いないと掘り上げてみることにしました。

まず1本目…
201611222217240c4.jpeg
予想どうり、結構太い根でしたが、途中で何度も折れてしまい、先っぽの方まで掘り上げることができませんでした。
長さは20㎝くらいです。

続いて2本目…
20161122221910074.jpeg
今度は慎重に、周りの土もしっかりとよけながらほぼ最後の方まで掘り上げることができました。(左が2本目)
長さは30㎝くらいありますが、1本目に比べるとやや細めです。

掘り上げた根は、タワシでよく洗ってから小さく刻み、乾燥させます。
2016112222182580b.jpeg
ダンディライオンの根には、苦味質が含まれ肝臓の働きを良くし、デトックス作用があります。
胆汁の分泌を良くするため、脂肪の消化を助けます。
またイヌリンという食物繊維も含んでいるので、お通じをよくします。
利尿作用や母乳の出を良くし、カリウムやカルシウムといったミネラルも含んでいます。

軽くローストすると「タンポポコーヒー」と呼ばれるノンカフェインのヘルシーコーヒーが出来ますが、私はローストせずにシナモンなどのスパイスを入れて飲むのも好きです。

葉の方にはカロテノイドやカリウムを豊富に含み、食欲増進や利尿の目的で使われます。
20161122221826dea.jpeg
茹でてサラダやお浸しにしても良いとか…
う〜ん、葉っぱをどうして使おうかな?

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今年の春から始まった新資格「ハーブ&ライフ検定」は、年2回全国9会場(札幌、仙台、東京、横浜、名古屋、金沢、大阪、広島、福岡)で行われ、その第3回が来年3月に行われます。

イメージキャラクターは、モデルでハーバルセラピストの資格をお持ちのエビちゃんこと蛯原友里さん!

「ハーブ&ライフ検定」とは、キッチンやベランダでも簡単に育てられるものや、身近で手に入りやすいハーブやスパイス56種類の基本的な知識を身につけ、リビングやバスルームなど暮らしの中での役立て方、ハーブやスパイスを使った料理のレシピや育て方などを学ぶ検定です。

その内容は、こちらのテキストの中にとってもわかりやすく記載されています。
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特に56種類のハーブ・スパイス事典は、すべてカラー写真付きで、成分や作用、使い方について詳しく書かれています。
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私、中華料理で不可欠のスターアニス(八角)の花やまだ青い果実を、この本で初めて知りました。

ハーブやスパイスを使った料理も、簡単にすぐ作れそうなものばかりでですが、毎日の献立がグレードアップ間違いなしです。
我が家で人気の1品
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ジャガイモのローズマリー焼き…たっぷりのオリーブオイルで煮るように加熱するので、私は「ジャガイモのアヒージョ」と呼んでいます。(^^)

この「ハーブ&ライフ検定」対応講座を生活の木ハーバルカレッジ広島校(生活の木・広島パセーラ店内)にて今月末より、
SUN SHINEハーブスクール(はつかいち文化ホール)にて来年1月より開講予定です。

ハーブやスパイスを使って、毎日の暮らしに香りと彩りを添えた豊かなものにしてみませんか?


ハーブ&ライフ検定対応講座・概要
1.ハーブ・スパイスを知る
2.ハーブ・スパイスを料理で楽しむ
3.ハーブ・スパイスをティーで楽しむ
4.ハーブ・スパイスを美容・健康・生活に役立てる
5.ハーブ・スパイスを育てる
6.西洋のハーブと日本のハーブのプロフィール
(講座の順番等は変更になる場合があります)
各回に実習がありますが、実習内容は講座会場によって異なります。

SUN SHINEハーブスクール(会場・はつかいち文化ホール練習室)
詳細及び申し込みはこちら→

生活の木ハーバルカレッジ広島校(会場・生活の木広島パセーラ店)
詳細及び申込みはこちら→または☎︎082-502-3443まで

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