SUN SHINE BlOG
広島県・廿日市にてハーブ&アロマの教室をしています。ハーブやアロマを使ったナチュラルライフやセルフケアに役立てる方法を提案しています。
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プロフィール

ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

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<メインサイトはこちら↓↓>


<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

漢方薬・生薬認定 薬剤師

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
シニアハーバルセラピスト
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター
ハーブ&ライフコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマハンドセラピスト
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~11時30分
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2017年11月
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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ちょうど1か月前に仕込んでいた「塩レモン」
液状部分がとろ~りとして、なんだかいい感じになったので、使ってみることにしました。

その前に、ちょいと味見!
まろやかな塩加減とこなれたレモンの風味・・・いいんじゃないの?

とりあえずは、サラダのドレッシングとして使ってみることに・・・
201412302037070cd.jpg
まず、グリーンリーフ、アボガド、コーンを液状部分小さじ1杯くらいでよく和え、
次に、レモン本体8分の1個分を取り出し、皮も実もみじん切りにして投入!さらに混ぜ混ぜ・・・
オリーブオイルとコショウを加えて、混ぜ混ぜ・・・


2014123020362182d.jpg
サラダ4人分が出来上がり~!

まろやかな塩味とレモンの皮のほろ苦さがちょっぴりアクセントになって、美味しかったですよ~
(自画自賛で・・・(^^ゞ)




2週間以上前に仕込んだ「ハーブの屠蘇風リキュール」(記事はこちら→)もそろそろ出来上がるころでは・・・と、先日から気になっていたので、元日まで待てずにフライングゲット!(笑)
2014123020362211c.jpg
生薬で作るお屠蘇になぞって、ハーブやスパイスをウォッカに漬け込んだものですが、味はまさに「お屠蘇そのもの!」といっても言い過ぎではないほどに上出来です。
(再び自画自賛!(^^ゞ)

今年は屠蘇散を買わずに、この屠蘇風リキュールで新年を祝うことにします!決定!(*^▽^*)

ただ、ウォッカを使っているので、アルコール度数がかなり高めなので、日本酒で薄めて(薄めるうちに入るのか!?)飲んだ方がいいかも!
(元旦に我が家でお屠蘇を飲むのは私だけなので、そのまま飲む可能性もありですけどね。)



2014123023502102e.jpg
昨年、廿日の市で買ったミニ門松をリメイクしてみました。

♪早~く来い来い、お正月~~♪


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もう目の前
>♪早~く来い来い、お正月~~♪

目が覚めたらお正月、今年もよろしくお願いします。
【2014/12/31/ 07:49 Wed】 URL // ちょっと辛口 #uaIRrcRw [ 編集 ]
辛口さんへ
あっという間にお正月になりましたね。(*^^*)
今年もよろしくお願いします。m(__)m
【2015/01/01/ 09:34 Thu】 URL // ようよう #- [ 編集 ]

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