夏といえばこのハーブでしょ!

暑い夏に元気なハーブといえば、これ以外にないでしょ!
小さな花壇しか持たない我が家にあって、堂々と地植えの場所を確保しているので、思う存分のびのびと育っています。
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フェンネルまたの名をウイキョウともいうこのハーブは、ただいま収穫期真っ最中!

昨日も実が膨らんだもののうち、これだけ収穫!
何せ、背丈が私の身長よりはるかに高いので、収穫も一苦労。
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洗って干して乾かして、そこから実を一つ一つ外すのも結構時間がかかります。
少し前に乾燥させておいたものから、これだけ集められました。
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収穫作業はまだまだ続けなくてはいけませんが、涼しい時間帯を狙ってしなければいけないので、なかなかはかどりません。

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応援ありがとうございます^-^

そのフェンネルの気になるお味ですが…
虫さんが味見してくれているので、甘さは保証付き!
その虫さんにぜひお会いしたい方は、続きをクリック!
(だけど覚悟してね(^^)
アカスジカメムシ
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あの臭いカメムシの仲間ですが、フェンネルの汁を吸っているせいか、臭くないんですよ。
むしろ爽やか!(^ν^)

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