SUN SHINE BlOG
種まきガーデニングが大好き♪庭の花で作ったドライフラワーでリースやアレンジも作っています。また、ハーブを使ったナチュラルな暮らしを目指し、講習会を開催しています。
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プロフィール

ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~10時 
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2016年11月6日(日)
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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先日から思い立って始めた『今さらながら…書きそこ「ネタ」シリーズ』に次は何をアップしようかと、「続きはまた後日…」で放置された記事を捜していたら、あるわ!あるわ!(苦笑)

これではリアルタイムのネタがアップできないのでちょっとお休みします。
(必ず再開しますので…)


さて、夏も終わりに近づき、夜には虫の声が聞こえるようになりましたが、夏に元気なハーブはまだまだ勢いよく育っています。

その一つが「バジル」
簡単に栽培できるので、育てていらっしゃる方も多いかと思います。

我が家のバジルも、バッタに食べられる量よりも成長する量が多いのではないかと思うくらい、いつもワサワサしています。

先日はそのバジルをごっそり摘み取りパスタに使いました。
201508282037020d7.jpg
バジルとドライトマトのパスタです。

ニンニク、鷹の爪、水で戻したドライトマトを刻んでオリーブ油で炒め、刻んだアンチョビと茹でたパスタを加えて、最後にざっくり刻んだバジルを混ぜたら出来上がり♪

ドライトマトとアンチョビの塩味効いているので、味付けはハーブソルトを少々加えただけ。
粉チーズをたっぷりかけていただきました。

鷹の爪がピリッと効いて、汗をかきかき…でも美味しかったですよ〜(^^)
娘と2人のちょっぴりカフェ気分な昼食でした。


そう言えば少し前(今月初めごろだったか…)に作ったケークサレもバジル、ドライトマト、粉チーズの組み合わせだったですね。
20150830003541273.jpg
これにも、家で採れたバジルをたっぷり使ってます。(^^)

バジルは上手く乾燥保存が出来ないので、フレッシュ摘みたてを楽しみましょう♪


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↓来月開催の講習会のご案内です。


『ハーバルライフを楽しもう!vol.30』



【講座内容】
*ドライハーブを使ったポプリでシューズキーパー作り
(布柄や型は写真と多少異なります。)
*暮らしに役立つメディカルハーブミニ講座

【日時】
2015年9月9日(水)10:00~12:00 / 14:00〜16:00
2015年9月15日(火)10:00~12:00 / 14:00〜16:00

【受講料】
1500円 (材料費込み、ハーブティー付き)

【会場】
はつかいち文化ホール(さくらぴあ)練習室3

【定員】
各6名(予約が必要です。申込締め切り4日前まで)

お申し込み、お問い合わせは↓メールフォームからお願いします。
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*どなたでも簡単にできる内容です。初めての方、大歓迎!*\(^o^)/*
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