雨の中…リニューアル「廿日の市」開催!

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毎月20日に行われる「廿日の市」
今月から場所を変えて、廿日市市役所前広場で行われることになりました。
折しも台風16号接近中!
大雨警報が出ていたので、開催はどうかな?心配しましたが、8時のオープンセレモニーとともに無事(?)開催されました。
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来場者と出店者に紅白餅も配られました!
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skyブースでは、出店予定だったろびりんさんといちごさんがお休みの為、私一人寂しく出店!
作品も少なめだったのでブースも寂しく…(^^;;
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とはいえ、途中ではろびりんさんや雨で休校になった娘がチラリと遊びに来てくれたり、
開催時間終了間際になって雨風が治まってきたので、立ち寄ってくださる方も増えました。
来月はぜひ晴れて欲しいわ~

今日は一人で出店だったので、途中あちこち買い物に行くことができませんでしたが、お隣ブースのきのこ屋さんでは見事な女鹿平マイタケが並んでたので、こちらには目が釘付け!(笑)
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マイタケに含まれているβグルカンという多糖類は、免疫細胞を活性化させる働きがあり、実はメディカルハーブでもあるのです。
我が家では、ほとんど毎日と言っていいほどマイタケを料理に使っており、冷蔵庫の中にマイタケが必ず入ってます。
なので、立派な生のマイタケは次の機会に買うとして、今日は乾燥マイタケを買ってみました。
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マイタケの炊き込みご飯がお勧め!とレシピまで頂いたので、早速今夜のメニューにしました。
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シメジやシイタケとはまた違って香り高いキノコご飯でした。(^^)

生のマイタケの保管方法や乾燥方法、乾燥マイタケのその他の利用法などいろいろ教えていただき、マイタケ大好きの私にとってはなんとも嬉しいお隣さんに出会えただけでも、雨の中リニューアル「廿日の市」に頑張って出店した甲斐がありました。

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