今年もパンプキンパイを作りました、

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毎年ハロウィンの日にパンプキンパイを作っています。
昨日も娘と一緒に作りました。

冷凍パイシートを使うので、とっても簡単!
年々娘の仕事分担が増えているので、私は仕事的には楽になったのですが、片付けの手間を含めるとプラスマイナス…あまり変わらないかなあ〜(^^;;

出来上がったのはこれ!
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今年は娘が目と口をくりぬいてくれたので、今までで一番顔の表情がハロウィンらしくなりました。
これまでの残念な顔のパンプキンパイはこちら→

顔の周りが盛り上がってライオンの立て髪のようになっているのは、パイ皿がなかった(壊した!)ので耐熱ガラス製キャセロールの蓋を使ったため厚さが深すぎて縁が盛り上がってしまったから!
来年以降、よりリアルなハロウィン・パンプキンパイを作るためには、まずパイ皿を買うことですね。
(…って、いつまでパンプキンパイを作ることになるんだろう?)

パイシートの端が余ったので、オバケやコウモリ、猫などハロウィンを盛り上げる様々な仲間たちを作ったのも娘。
ところどころ焦げ焦げですが、茹でたカボチャを娘が一生懸命裏ごししてくれた甲斐あってフィリングは滑らか、パイ生地もサクサクで美味しかったです。(*^_^*)


『桜の空の雑貨市』
11月6日(日)10時〜15時
癒しの空間(廿日市市桜尾本町・桂公園近く)にて

作家一同心よりお待ちしております。
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駐車場はありません。
路上駐車はご遠慮くださいませ。

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