SUN SHINE BlOG
広島県・廿日市にてハーブ&アロマの教室をしています。ハーブやアロマを使ったナチュラルライフやセルフケアに役立てる方法を提案しています。
ランキング

広島ブログ


にほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
↑ポチ!ポチ!ポチッ!と
応援ありがとうございます。

プロフィール

ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

20170822091559788.jpeg@sunshine.herbschool

<メインサイトはこちら↓↓>


<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

漢方薬・生薬認定 薬剤師

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
シニアハーバルセラピスト
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター
ハーブ&ライフコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマハンドセラピスト
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~11時30分
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2017年11月
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

FC2カウンター

最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
リンク
おすすめ



月別アーカイブ

10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05 

携帯からもどうぞ!

QR

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム
RSSフィード
最近のトラックバック

[広島ブログ][ハーブ生活][ハーブ園芸]
ランキングに参加してます!

先日我が家の敷地内から引っこ抜いた西洋タンポポの根。
(その記事はこちら→)
刻んで干しておいたものが、良い感じに乾燥してきました。
このうち半分をローストして、味比べをしてみることにしました。

フライパンに入れ、弱火で10分くらい炒ってみました。
芳ばしい良い香りがします。
20161129003132ba4.jpeg
(左がロースト前、右がロースト後)

まずは、ロースト前の方を試飲…
20161129003135352.jpeg
湯でふやけたタンポポの根は、まるでゴボウのようです。
醤油で味付けして食べてみようか?(笑)
ハーブティーの味は、市販のローストしないものに比べ、さらに青っぽい感じ。
採れたてだからでしょうか?
シナモンなどスパイスを加えると良い感じになりそうです。


次、ローストした方は…
201611290031364b5.jpeg
茶色く色づいて、タンポポコーヒーっぽくなりました。
味は、ほどよい苦みでがあって、ローストしないものより飲みやすいです。
ローストする時間が短かったのか、市販のタンポポコーヒーほど苦味はありませんが、これはこれで良い感じです。
残りも全部ローストしようかと思うくらい!(^^)

西洋タンポポの根は、デトックス作用があります。
今日は、たくさんデトックス出来ました!

↓ポチ!ポチ!ポチッ!とお忘れなく!
広島ブログにほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
いつも応援ありがとうございます^-^

アロマテラピー&メディカルハーブ講座の詳細は・・・
↓こちら↓メインサイト「SUN SHINE」にて

Facebookページはこちら↓

SUN SHINEハーブスクール

「いいね」をありがとうございます(#^^#)

<< 謎の侵入者! // HOME // スパイス&柑橘類のホットな飲み物いろいろ >>
タンポポコーヒーは、ちょっと憧れの存在なんですよね。
レイ・ブラッドベリの小説にでも出てきそうで。
でも、苦いと聞いて、試したことはなかったのですが、やっぱり苦いんですね。

自家製植物を摘んで、ご自分でいろいろと加工されてるんですね。心が豊かになりそうなハッピーアワーですね。。
【2016/11/29/ 12:47 Tue】 URL // itatchi #Yfu6..1s [ 編集 ]
itatchさんへ
タンポポコーヒーは、確かに苦いけど芳ばしい感じで私は好きですが、コーヒー好きの人ならちょっと物足りないかもしれませんね。
この苦味の成分が、肝臓の働きを助けます。
お酒好きの人(私?)は、意外とこの苦味のが平気なんですよ!
きっと体が必要としているんでしょうね。(^^;;
西洋タンポポはそこら辺に生えていると思うので、庭で見つけても抜かずに大切に育ててみてください。
【2016/11/29/ 21:29 Tue】 URL // ようよう #- [ 編集 ]

管理者にだけ表示を許可する
この記事のトラックバックURL
http://sunshine2008.blog70.fc2.com/tb.php/1429-f02607d0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
// HOME //