SUN SHINE BlOG
種まきガーデニングが大好き♪庭の花で作ったドライフラワーでリースやアレンジも作っています。また、ハーブを使ったナチュラルな暮らしを目指し、講習会を開催しています。
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プロフィール

ようよう

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~10時 
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2016年11月6日(日)
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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庭のローズマリーは四季を問わず青々と元気がいいので、いつでもフレッシュなものを利用できて便利です。

2週間前、ローズマリーをオリーブオイルにぎゅうぎゅうに漬け込んでおいた「ローズマリーオイル」を使って…


昨夜はアヒージョにしてみました。
201703020821343f8.jpeg
フライパンに、漬け込んだローズマリーも一緒にオイルを移し、ニンニク、鷹の爪、ハーブソルトを加えて加熱後、ジャガイモ、ブロッコリー、ヒラタケを時間差で投入!
材料をたっぷり入れて隙間がなくなったので、途中でローズマリーは取り除きましたが、香りはしっかりオイルに染み込んでいます。
最後に牡蠣を入れてふっくら火が通ったら出来上がりです。

バケットを添えて…
牡蠣を載せて食べたり、オイルに浸して食べたり…
ワインもすすみました。(^^)

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