ハーブの刈り取り

今年は、花マーケットやハーブガーデンでハーブの苗をいろいろ買って植え付けました。

まださほど大きくなっていないので、途中ばっさる刈り取るようなことはなかったのですが、寒さに弱いレモンバームやレモングラスは霜や雪で葉を痛めてしまう前にと、ばっさりと刈り取りました。

案の定、一昨日からの寒波で、昨日の朝は雪が積もり、今朝は雪こそなかったものの地面がカチンカチンに凍っていましたね~
cp09paseri-itarian.jpg
摘み取った葉は、乾燥しておこうとざるの上に置いていますが、風邪予防にと少しずつハーブティーにして飲んでいるので、ドライハーブができる前に無くなってしまいそうです。^^;

こちらは、今年種まきして育てたイタリアンパセリ。

先日の蚤の市にも出して、お持ち帰りいただきました。
m(__)m

2年草ですが、寒さにはわりと強いようですよ。
サラダやスープなどにちょこちょこ使っているのですが、それでも苗が育つ速度の方が早くで使いきれないので、こちらもばさばさ刈り取って乾燥させています。

葉を使った後に残る枝も入浴剤にもなるようなので、たくさんたまったら試してみようっと。

そういえば、月桂樹の葉も入浴剤になり体を温めますので、リースに使った後はこちらもお試しを!(笑)

メインサイトの“SUN SHINE”のハーブコーナーも最近ちょっと充実させましたので、暇な折には覗いて見て下さいね。

広島ブログ
応援ありがとうございます^-^

Comments 2

まみこ

ハ-ブ私も復活しようかな~♪来春はきっと余裕ができるはず!!うちの娘・・リ-スのシナモン・・・ サンリオのシナモンと勘違いしてて シナモンがない・・・泣 って ふふふ まだまだ 可愛いですね~

2009-12-20 (Sun) 20:24 | EDIT | REPLY |   

ようよう

まみこさんへ

子供達に「シナモン」と言えば、やはりサンリオになっちゃうんでしょうね。
リースに付いているかと思って、探したんだね。かわいいっ~^m^
ハーブも凝りだすといろいろ欲しくなっちゃうんですよね。
で、使い切れなくなって・・・・
最後には、なんでもお風呂に入れてダンナにいやな顔されそうです。(汗)

2009-12-20 (Sun) 22:55 | EDIT | REPLY |   

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