ゼリーのバースデイケーキ


今日は私の実母の誕生日で、娘がおばあちゃんにこのケーキを御馳走したいがために、はるばる島根からご招待。

ケーキと言っても、フルーツ入りゼリーをケーキ型に入れて固めたもので、あとからイチゴとキウイをトッピングしました。

左の方は、アイスティーにカットフルーツを入れたもの。
(ティーパンチっていうのかしら・・・)

このパーティいメニューを作るきっかけとなったのは、娘が学校から借りてきた、ルルとララのお菓子屋さんシリーズ(あんびるやすこ作)の中の1冊、「ルルとララのきらきらゼリー」

このシリーズは、ルルとララがいろいろなお菓子を作るお話で、その中に出てくるお菓子のレシピも丁寧に載っています。

毎週のように娘はこのシリーズを借り、レシピ部分だけコピーしておいて事あるごとに作っています。
(作るのはほとんど私ですが・・・)

子供にも出来る簡単なものばかりなので、お菓子作り初心者には嬉しいのですが、絵本そのままでなくては気に入らないので、けっこう面倒さかったりすることも・・・・^^;

今回のティーパンチも本に一緒に乗っていたので作ることになったわけです。

ともあれ、ヘルシーなケーキで、おばあちゃんも喜んでいましたよ。^^

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応援ありがとうございます^-^

Comments 2

まみこ

あれ~お母様 20日が誕生日でしたっけ~?!ふふふ 私も誕生日でした~。ちょっとつまみ食いしにいけば 良かったわ~♪映画は残念でした・・。また 一緒に遊びましょうね~。

2010-03-22 (Mon) 21:46 | EDIT | REPLY |   

ようよう

まみこさんへ

そうそう、確か同じ日ですよね。
おめでとうございま~す!!
今度またぜひ、ゆっくりお茶かお食事でもご一緒に!^^

2010-03-24 (Wed) 10:25 | EDIT | REPLY |   

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