SUN SHINE BlOG
広島県・廿日市にてハーブ&アロマの教室をしています。ハーブやアロマを使ったナチュラルライフやセルフケアに役立てる方法を提案しています。
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プロフィール

ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

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<メインサイトはこちら↓↓>


<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

漢方薬・生薬認定 薬剤師

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
シニアハーバルセラピスト
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター
ハーブ&ライフコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマハンドセラピスト
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~11時30分
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2017年11月
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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昨年取得した「ハーブコーディネーター」養成講座テキストの中で、ずっと気になっていながら作っていなかった「チーズとセージのぱりぱりクラッカー」を作ってみました。

材料は、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、粉チーズ、セージの粉末、そして水。

砂糖も油も使っていないので、とってもあっさりした塩味です。

セージの風味もほとんど気にならない感じで、ハーブがあまり得意でない夫も、小学生なのにハーブ大好きの娘も、ついつい手が伸びるほど後を引く美味しさ!^^

そのままでも美味しいんだけど、マーガリンやジャムをつけて食べてもgood!

卵や牛乳も使ってないので、アレルギーのあるお子様にもいいんじゃないかしらね。


・・・って、ここまで絶賛したからには、作り方もご紹介♪

<作り方>(小さめ約30枚分)
1.小麦粉100gとベーキングパウダー小1/2をふるっておく。
2.塩小1/2、粉チーズ25g、ドライセージの粉末小1/2、を加えよく混ぜる。
3.水75ccを加えよくねる。(耳たぶのかたさ)
4.めん棒で延ばし(3mmくらいの厚さ)、型抜きをし、フォークで全体に穴をあける。
5.180℃に温めたオーブンで焼く10分焼いたあと、天板から外し網の上で冷ましたら出来上がり。


お好みで、コショウを入れたり、ハーブの種類を変えてもいいかも・・・
ぜひお試しあれ♪
SunShine ハーブを使ったナチュラルライフの会

       ~ハーブで心地よい春を迎えよう♪~


【日時】 2011年2月23日(水) 午前 11時~12時 
                    午後 1時~2時

【会場】 ビーネンバウム      
  廿日市市城内1-2-16 ピュアクック・プラザ店2F(広電・山陽女子大駅よりすぐ)


【講習料】
 800円(材料費込み)

【定員】
 各回 5名(要予約) 
 空席があれば当日参加もOK

【講師】
ビーネンアパートメント213号室
 Sun Shine ようよう
 (ハーブコーディネーター)  
     



・ハーブを日々の暮らしにハーブをもっと取り入れてみませんか?
 「ハーブを使ったナチュラルライフの会」は、ハーブをお茶や料理だけでなく、
  もっと日々の暮らしの中で使っていただくための体験講習会です。

・今回はドライハーブを使って「春を迎えるポプリ」を作ります。 
  そのまま置いても可愛いし、サシェ(香りの袋)などのクラフトにも使えます。
 
・また、心地よく春を過ごすために、ハーブを使った花粉症や風邪の予防法、 
  症状を和らげる方法についてお話します。(ハーブティの試飲もございます。)

・ハーブを使って、すっきり心地の良い、楽しい春を迎えませんか?

*お申し込み・お問い合わせは、このブログまたはビーネンバウムさんのブログの非公開コメントに、お名前と連絡先を記入のうえお願いいたします。


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