SUN SHINE BlOG
広島県・廿日市にてハーブ&アロマの教室をしています。ハーブやアロマを使ったナチュラルライフやセルフケアに役立てる方法を提案しています。
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プロフィール

ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

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<メインサイトはこちら↓↓>


<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

漢方薬・生薬認定 薬剤師

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
シニアハーバルセラピスト
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター
ハーブ&ライフコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマハンドセラピスト
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~11時30分
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2017年11月
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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庭で育てているオレガノの花が咲きました。

多くのハーブに言えるのですが、オレガノは開花の前後が一番精油成分が多く含まれ香りが良いので、チャンスとばかりにばっさり刈り取り、吊るして乾燥。

この時期収穫するのは、梅雨から盛夏にかけての蒸れ防止にもなります。

またオレガノの場合、生葉よりも乾燥した方が香りがよくなるそうです。

料理で使う時は、パスタやピザなどのトマト料理と相性が良いのはよく知られていますが、卵料理にもよく合い、うちではオムレツやスクランブルエッグの時は必ず塩コショウと一緒に混ぜています。

あと、ホームベーカリーでパンを焼く時に混ぜることもあり、やさしい清涼感あるハーブの香りで料理がワンランクアップした気分になれますよ。^^

メディカルハーブとしてよりは料理で使われることが多いのは、消化促進作用があるためでしょうか。

皆さまも機会があれば、ぜひ育ててみてはいかが?
とっても丈夫で育てやすいハーブですよ。

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