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ようよう

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~11時30分
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2017年11月
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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先週のSUN SHINEハーブスクール講習会「ハーバルライフを楽しもう♪vol.16」のメディカルハーブミニ講座でご紹介したハーブティーのブレンドです。

ハーブは、単品または数種のハーブをブレンドして飲まれるほか、紅茶とブレンドして飲まれる場合も多いかと思いますが、ハーブの種類によっては、緑茶とよく合うものもあるのです。

しかも、メディカルハーブとして健康に役立つものであれば、普段飲むお茶と混ぜて飲めば手軽に日々の暮らしに取り入れることができます。

薬草茶のハーブ版と言ったところでしょうか・・・




講習会で紹介した、その緑茶に合うメディカルハーブとは・・・


マルベリー別名・クワ茶として民間茶として知られているものですが、クロロフィルやミネラル(鉄、カルシウム、亜鉛)のほか、糖の吸収を抑えるDNJ(デオキシノジリマイシン)という成分を含み、糖尿病、肥満などの生活習慣病の予防に活用されます。


ネトル別名・西洋イラクサで、フラボノイドやクロロフィル、葉酸、ビタミンC、鉄、カルシウムなどを豊富に含み、アレルギー疾患などの体質改善に用いられます。
また造血の目的で貧血に用いられ、妊婦や授乳婦にもお勧めです。

マテ 
最近日本でも手軽に飲まれるようになりましたが、もともとは南米で親しまれているお茶です。
ビタミン(B2、B6、C)、ミネラル(鉄、カルシウム、カリウム)を豊富に含むので、「飲むサラダ」と言われています。カフェインやポリフェノールも含まれています。

そして、普段よく飲まれている緑茶も、実はメディカルハーブなんですよ。
カフェイン、タンニン(カテキン)、アミノ酸(テアニン)、クロロフィル、ビタミンCを含みます。
カテキンによる抗菌、抗ウィルス、抗酸化作用によりインフルエンザや生活習慣病の予防にも良いといわれています。


ブレンドの割合はお好みで良いのですが、最初は緑茶をやや多めにブレンドした方が飲みやすいかもしれませんね。

ただ、緑茶とマテにはカフェインが含まれますので、とり過ぎに気をつけて下さい。

講習に来ていただいた皆様には「飲みやすくて美味しい」と好評でした。^^


今回は緑茶に合うメディカルハーブを取り上げましたが、その他にもほうじ茶に合うメディカルハーブ、紅茶に合うメディカルハーブ、コーヒーに合うメディカルハーブもあります。

それらのお話についてま、また機会がありましたら掲載していきたいと思いますのでお楽しみに♪

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【2013/12/10/ 14:58 Tue】 // # [ 編集 ]

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