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ようよう

SUN SHINE ハーブスクール

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<管理人>
SUN SHINE(ようよう)

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
シニアハーバルセラピスト
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター
ハーブ&ライフコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマハンドセラピスト
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

<居住地>
  広島県
<誕生日>
  9月9日
<家族>
・マンガ、アニメが大好きな娘
・鉄道旅行が大好きな夫
・花とハーブが大好きな私
・屋根の散歩が大好きな猫の花子

<過去ブログ>
  こちらにあります。
  どうぞご覧下さい。

イベント等のご案内

花苗、ドライフラワーなどを販売・ハーブ講習会をしています。


SUN SHINEハーブ講習会
「ハーバルライフを楽しもう」

1~2ヶ月に1回火曜または水曜
AM10時半~12時半
PM2時〜4時
さくらぴあ・練習室3にて



はつかいち観光協会主催
「廿日の市」

廿日市市役所前広場にて
(広電宮島線廿日市市役所前駅より徒歩7分)
毎月20日
朝8時~11時30分
(雨天決行)




sky主催
「桜の空の雑貨市」

年2回春と秋に開催
2017年11月
10時~15時

*その他のイベント出店時は、ブログにてお知らせいたします。

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秋の味覚はいろいろありますが、私、これが結構好きなんです。

ただ、殻を外すのが面倒で、買ったりもらったりしてもしばらく冷蔵庫の中で眠らせ、いざ食べようと思った時には中身が干からびていたりすることもしばしば…(・_・;

なので、ちょっと割高かなと思いながら買っちゃいました!銀杏の殻割り!

使ってみると、面白いように殻がパカッとキレイに割れて気持ちいい!(^_^)v


塩と酒でシンプルに味付けして、雑穀米と一緒に炊き上げました。
20141126235911917.jpg
あまりの美味しさに一気に食べてしまったので、夕飯の時に写真を撮り忘れ、これ余った分なんですが…(^^;;
かなり銀杏リッチなご飯でしたよ。




この銀杏、実は秋の味覚として優れものですが、葉の方はメディカルハーブとして優れものなんですよ。

アルツハイマー型認知症や脳血管型認知症に効果があるとして、ドイツでイチョウ葉の標準化エキスが治療薬として認められています。
また、めまいや耳鳴り、血液循環を良くし冷え性や下肢のしびれや痛みなどにも用いられます。

シングルハーブティーとして飲んでも、くせのないほうじ茶のような味わいですが、緑茶やほうじ茶とブレンドして普段のお茶として飲んでも美味しいです。

ただし、出血傾向のある方やワーファリンなどの血液凝固防止薬を飲まれている方は出血しやすくなる可能性がありますの、服用には充分気をつけてくださいね。

(参考文献 メディカルハーブの事典)





★メディカルハーブ、アロマテラピーについて、基礎からじっくり学びたい方は、
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美味しそう!
いつも楽しんで拝読してます。
銀杏のごはん一度たべてみたいものです。
おいしそうですね。
葉がお茶に...よし、試してみます。
参考になりました。
では、また。
【2014/11/27/ 23:44 Thu】 URL // ほっこり地蔵 #- [ 編集 ]
Re: ほっこり地蔵さんへ
ご覧いただき、どうもありがとうございます。
ほっこりさんの銀杏の素揚げも美味しそうでしたよ。他のお料理も!(^^)
銀杏ご飯は、雑穀を入れたことにより、もっちりしておこわのようで美味しかったです。
残った分は、翌日私一人で食べました。(^ν^)
それから、SUN SHINEハーブスクールのFBページに「いいね」をして下さり、ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。m(__)m
【2014/11/28/ 21:15 Fri】 URL // ようよう #- [ 編集 ]

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